Penggunaan Media Sosial Untuk Memasarkan Abon Pada UKM Abon Hasanah Di Desa Kediri Selatan Kabupaten Lombok Barat
Kata Kunci:
MSMEs, Abon, Community Service, Digital Promotion, Social Media, Instagram, Product MarketingAbstrak
Abstrak
Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam mempromosikan produk abon agar lebih dikenal oleh masyarakat luas dan menjangkau calon konsumen. Salah satu strategi utama yang diterapkan adalah pemanfaatan media sosial, khususnya melalui pembuatan akun bisnis Instagram yang dirancang untuk membangun kepercayaan konsumen terhadap produk abon. Kegiatan pengabdian dilaksanakan dalam tiga tahapan, yaitu wawancara dan diskusi awal, pelatihan dan pendampingan, serta evaluasi perkembangan UMKM. Pelatihan difokuskan pada teknik mengelola akun media sosial secara efektif. Pendampingan dilakukan dengan memantau kemajuan penerapan strategi digital dan mengevaluasi penggunaan platform Instagram dalam promosi produk. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa produk abon mulai dikenal oleh lebih banyak calon konsumen, yang menilai produk ini layak dibeli karena rasanya yang enak serta kandungan nutrisinya yang bermanfaat sebagai pelengkap makanan sehari-hari. Dengan demikian, program pengabdian ini berhasil memperluas jangkauan pasar abon melalui strategi pemasaran digital yang tepat.
Kata Kunci: UMKM, Abon, Pengabdian Kepada Masyarakat, Promosi Digital, Media Sosial, Instagram, Pemasaran Produk
Referensi
Agustin, A., & Febriana, R. (2023). Strategi pemasaran digital UMKM di era teknologi 5.0. Jakarta: Penerbit Mitra Cendekia.
Almatsier, S. (2010). Prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta: Gramedia. Retrieved from https://gpu.id/book/77801/prinsip-dasar-ilmu-gizi
Bahari, A., Susanto, D., & Riyanto, B. (2020). Pemasaran produk UMKM melalui media sosial. Surabaya: Pustaka UMKM.
Damayanti, T., Kurniawan, A., & Handayani, D. (2023). Optimalisasi Instagram bisnis untuk pelaku usaha mikro. Yogyakarta: Pilar Ilmu.
Hendrayati, H. (2018). Manajemen pemasaran UKM: Teori dan aplikasi. Bandung: Refika Aditama.
Heryanto, A., Rasyid, R., & Mulyani, S. (n.d.). Potensi UMKM abon di wilayah pedesaan. [Artikel belum dipublikasikan].
Ismai, N. (2020). Transformasi digital dalam perilaku konsumen Indonesia. Jakarta: Graha Ilmu.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). Tabel komposisi zat gizi pangan Indonesia. Jakarta: Direktorat Gizi Masyarakat, Ditjen Kesmas, Kemenkes RI. Retrieved from https://repository.kemkes.go.id/book/668
Kirana, A., Putri, S., & Lestari, T. (2022). Pengolahan abon ikan sebagai inovasi produk UMKM. Jurnal Agroindustri Kreatif, 5(1), 12–20. Tersedia di https://ejournal.undip.ac.id/index.php/gema_teknologi/article/view/4706
KlikDokter. (2023). Abon Sapi atau Abon Ayam, Manakah yang Lebih Sehat? Retrieved from https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/mana-yang-lebih-sehat-abon-sapi-atau-abon-ayam
Machfiroh, N., Yuliani, L., & Anshori, M. (2023). Pelatihan digital marketing bagi UMKM abon ikan di Lombok Barat. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(3), 134–142. Tersedia di https://ejournal.jurnalpengabdiansosial.com/index.php/jps/article/view/68
Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2008). Krause’s food & nutrition therapy (12th ed.). St. Louis, MO: Saunders Elsevier. Retrieved from https://www.amazon.com/Krauses-Nutrition-Therapy-Janice-Raymond/dp/1416034013
Manfaat.co.id. (2023). 12 Manfaat Abon Bagi Kesehatan. Retrieved from https://manfaat.co.id/manfaat-abon
Pratiwi, R., Hidayat, S., & Mubarok, F. (2023). Diversifikasi produk abon ikan oleh UMKM. Jurnal Ekonomi Kreatif, 4(1), 45–53.
Qashidi, L. (2018). Metode wawancara dalam penelitian sosial. Bandung: Pustaka Setia.
Riyadi, A. (2020). Pelatihan UMKM dalam era digital (hlm. 105). Surabaya: Mitra Usaha.
Rohmansyah, M., & As’ad, M. (2022). Pemanfaatan Instagram business tools oleh pelaku UMKM. Jurnal Komunikasi Digital, 6(2), 88–97. Tersedia di https://digilib.esaunggul.ac.id/public/UEU-Journal-18538-11_0900.pdf
Safitri, W. (2021). Pengaruh visual produk terhadap daya tarik konsumen di media sosial. Jurnal Desain Komunikasi Visual, 5(1), 58–64. Tersedia di https://www.researchgate.net/publication/387993281_Pengaruh_Desain_Komunikasi_Visual_Dalam_Meningkatkan_Keberhasilan_Pemasaran_Produk_di_Era_Digital
Soekendar, M., & Pratiwi, D. (2023). Strategi promosi UMKM melalui fitur Instagram Live. Jurnal Inovasi Bisnis, 6(1), 33–41.
Suryani, L., & Hartono, B. (2023). Pengaruh Metode Pendinginan dan Pembekuan terhadap Kualitas Mikrobiologis Daging Ayam Selama Penyimpanan. Jurnal Teknologi Pangan, 15(2), 40–50.
Wahyuni, D., & Sari, M. (2019). Pengaruh media sosial terhadap penjualan UMKM. Jurnal Pemasaran Digital, 2(2), 140–149. Tersedia di https://jptam.org/index.php/jptam/article/view/24372
Winarno, F. G. (2004). Kimia pangan dan gizi. Jakarta: Gramedia.
Wulandary, S. (2018). Pengolahan abon sebagai produk makanan siap saji. Jurnal Pangan Lokal, 3(1), 22–29.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Ida Ayu Nursanty, Baehaki Syakbani, Rusli Amrul, Erviva Fariantin, I Nengah Arsana, I Made Murjana, M. Wahyullah, Nendy Pratama Agusfianto, Elvina Setiawati, Yusi Faizathul Octavia

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.